V posledných dňoch sa jahodujem a dnes som objavila článoček o tom, na čo všetko jahody sú dobré (okrem mlsania 🙂 ):
Žiadne tuzemské ovocie ako jahody nie je také bohaté na mangán, stopový prvok, ktorý zasahuje do celkového metabolizmu organizmu. Obsahujú veľmi málo prírodného cukru, tak sa hodia aj pre diétarov.
Jahody a srdce
Plody jahôd posilňujú metabolizmus, pomáhajú pri liečbe chorôb kardiovaskulárneho systému – srdca a ciev, pri málokrvnosti, dne, močových a žlčových kameňoch. Majú protizápalový účinok, znižujú horúčku a zmierňujú prechladnutie.
Jahody a zažívanie
V ľudovom liečiteľstve sa jahody tradične využívali na prečistenie zažívacieho traktu a zlepšenie látkovej výmeny. Navyše zvyšujú sexuálnu výkonnosť oboch pohlaví, čo je dané podľa odborníkov vysokým obsahom zinku v semienkach jahôd.
Jahody a kalórie
Čerstvo natrhané jahody sú jedným z najlepších darov prírody – chutia ohromne a obsahujú výnimočne málo kalórií. V hrnčeku jahôd je iba 45 kalórií, čo pomáha udržať štíhlu postavu. A hrnček jahôd obsahuje 120 percent dennej odporúčanej dávky vitamínu C.
Jahody a vláknina
Jahody sú bohaté na vlákninu, ktorej je v jednom hrnčeku 2,2 g. Navyše obsahujú kyselinu elagovú, čo z nich robí výnimočné ovocie – iba čerešne a hrozno obsahujú túto osobitnú látku, ktorá bráni karcinogénom meniť zdravé bunky na nádorové.
Jahody a metabolizmus
Žiadne tuzemské ovocie nie je také bohaté na mangán, stopový prvok, ktorý zasahuje do celkového metabolizmu organizmu. Produkuje tvorbu a silu kostí a krvi, vyživuje nervy a mozog a zásobuje farebnými pigmentmi vlasy a pokožku, podporuje aj štítnu žľazu.
Jahody a vírusy
Jahody obsahujú aj beta karotén a vitamíny skupiny B. Sú preto dobrým obranným štítom pred vírusmi a baktériami, okrem toho uľahčujú pohyb stolice v črevách a znižujú aj prekrvenie žíl, ktoré odvádzajú krv z vnútorností. Sú užitočné pri hemoroidoch.